środa, 2 października 2013
Sałatka z kurczakiem i figami
Sałatka z kurczakiem i figami, z ryżem jaśminowym, winogronami i żurawiną...Czy same składniki nie zapowiadają już niebiańskiej uczty dla podniebienia..?
Sałatka jest pełnowartościowa pod względem składników odżywczych i przepyszna. Polecam Wam gorąco!
SKŁADNIKI na 4 porcje:
2 ugotowane piersi z kurczaka (300g)
1 woreczek ryżu jaśminowego Kupiec
3-4 świeże figi
1/2 puszki kukurydzy
2 łyżki suszonej żurawiny
200 g winogron rodzynkowych
sól, pieprz
Pierś kurczaka pokrój w kostkę, ryż jaśminowy ugotuj według przepisu na opakowaniu i ostudź.
Kukurydze odsącz, większe winogrona przekrój na pół, figi pokrój w większą kostkę.
w miseczce wymieszaj kurczaka, ryż, kukurydzę, winogrona, żurawinę. Posól i popieprz do smaku.
Dodaj pokrojone figi, bardzo delikatnie wymieszaj i podawaj.
Smacznego :)
1 porcja zawiera średnio:
energia: 261 kcal
białko: 24,5g
węglowodany: 38 g
błonnik: 3 g
tłuszcze: 2 g
cholesterol: 58 mg
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
smakowicie wyglada :)
OdpowiedzUsuńfajniutka, kolorowa i leciutka:)
OdpowiedzUsuńAleż obłędnie wygląda:)
OdpowiedzUsuńbardzo fajnie wygląda, lubię takie połączenia :)
OdpowiedzUsuńCiekawy i bardzo świeży pomysł na kolację :)
OdpowiedzUsuń