czwartek, 7 listopada 2013
Sałatka brokułowa
Sałatka brokułowa z dodatkiem wędzonej szynki, pestek słonecznika i majonezem z awokado - przepis znajdziecie tutaj. Bardzo prosta, szybka, smaczna i zdrowa :)
SKŁADNIKI na 2 porcje:
1 brokuł
4 plastry szynki wędzonej
3 łyżki pestek słonecznika
3 łyżki majonezu z awokado lub gęstego jogurtu
sól, pieprz
Brokuła włóż do wrzącej, osolonej wody na około 3-4 minuty – musi być twardawy. Wyjmij, osącz i ostudź. Szynkę pokrój w kosteczkę. Ostudzonego brokuła pokrój na kawałki, dodaj szynkę i pestki słonecznika.
Następnie połącz z majonezem lub jogurtem, dodaj sól i pieprz do smaku i delikatnie wymieszaj. Odstaw do lodówki na godzinę i podawaj.
SMACZNEGO :)
100 g zawiera średnio:
energia: 225 kcal
białko: 15 g
węglowodany: 17 g
błonnik: 5,8 g
tłuszcze: 13 g
cholesterol: 15 mg
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
smacznie wygląda:)
OdpowiedzUsuńBardzo fajnie wygląda :) brokuł z szynką to musi być smaczne połączenie ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam brokuł! Muszę kiedyś spróbować. Nigdy nie jadłam jeszcze sałatki ze słonecznikiem.
OdpowiedzUsuńUwielbiam sałatki brokułowe, też lubię dodawać do nich słonecznik. Pycha ;) Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl
OdpowiedzUsuńbardzo fajny pomysł na sałatkę :) z brokułami zawsze pysznie !
OdpowiedzUsuńZ brokułami to musi być pyszna :)
OdpowiedzUsuńznam ten przepis, ale bez majonezu z awokado, ale jestem sobie w stanie wyobrazić ten smak, mniam :)
OdpowiedzUsuń