piątek, 25 kwietnia 2014

Zdrowa i skuteczna dieta oczyszczająca

 
 W ostatnich dniach w Internecie pojawiły się dziesiątki szybkich monodiet, diet "cud" oraz kuracji oczyszczających, które według autorów w 3 dni mają oczyścić organizm i zredukować wagę nawet do 5 kg w kilka dni... Pojawiają się diety jabłkowe, bananowe, oparte wyłącznie na kaszy jaglanej lub płatkach owsianych i takie, które zalecają picie wyłącznie soków czy koktajli...
Są to diety bardzo wyczerpujące dla organizmu, monotonne, a ich stosowanie może zakończyć się niepożądanym efektem jo-jo oraz spowolnieniem metabolizmu. W wyniku głodówek i mono diet dochodzi w organizmie do niedoboru szeregu składników odżywczych, a co za tym idzie, wystąpieniem licznych zaburzeń zdrowotnych.
W sytuacji niedoborowej organizm wykorzystuje zamiast tłuszczu białko ustrojowe, a to prosta droga do pojawienia się w niedalekiej przyszłości efektu jo-jo.
Należy pamiętać, że podczas głodzenia się w organizmie powstają ciała ketonowe, co sprzyja zaburzeniu równowagi kwasowo-zasadowej organizmu i ucieczce wapnia.
Radykalne posty powodują apatię, brak sił, zawroty głowy, trudności z koncentracją, wykluczenie z normalnego życia.
Detoksykacja organizmu polega na usunięciu zanieczyszczeń lub szkodliwych produktów powstających w procesach biochemicznych w naszym organizmie, które, np. w wyniku zaburzeń nie zostały usunięte od razu. Warto obudzić swój organizm i oczyścić go z toksyn zebranych podczas zimy, ale zróbmy to mądrze i zdrowo! Chciałam podkreślić fakt, że taką dietę należy dobrać indywidualnie do stanu zdrowia, kondycji naszego organizmu oraz trybu życia. Najlepiej przed jej rozpoczęciem skonsultować się z lekarzem, a ewentualny jadłospis skonsultować z dietetykiem.

Odpowiednio przygotowane diety oczyszczające mogą wspomóc nasze ciało w walce z toksynami. Jest to dobry początek przed przejściem do właściwej diety odchudzającej.  Zdrowa i zbilansowana dieta oczyszczająca , doda nam energii, usunie z organizmu toksyny i szkodliwe produkty przemiany materii oraz nadmiar wody, dzięki czemu znikną np. obrzęki i worki pod oczami. Wskazana jest ok. dwa razy do roku - na wiosnę i na jesieni. Moja propozycja kuracji oczyszczającej oparta jest na świeżych owocach, warzywach i produktach pełnoziarnistych. Korzystnie wpływa na nastrój, przywraca energię, równowagę kwasowo-zasadową i dodaje skórze blasku.

W trakcie takiej diety, która powinna trwać około 10 dni zalecam wykluczenie wszystkich pokarmów pochodzenia zwierzęcego: mięsa, jaj, ryb, nabiału oraz kawy, czarnej herbaty, cukru, wszelkich sztucznych słodzików, kukurydzy, soi.
Zalecam wypijanie 2 zdrowych koktajli dziennie (z dodatkiem ostropestu plamistego, siemienia lnainego, babki płesznik) oraz włączenie do diety zdrowych tłuszczy jak awokado, mleko kokosowe, oliwa z oliwek, orzechy i pestki. Przez pierwsze 3 dni jemy owoce, warzywa (także strączkowe) w różnych formach: sałatek, koktajli owocowo-warzywnych, zup, kremów z dodatkiem oliwy, oleju czy awokado. Od 4 dnia włączamy produkty pełnoziarniste: komosę ryżową, kaszę jaglaną, gryczaną nieprażoną a także makaron ryżowy i shiritake, a  także pestki, orzechy i nasiona.
Po minimum 8 dniach powoli włączamy fermentowane produkty mleczne, ryby, jajka i chude mięso.

Przykładowe 3 dni jadłospisu mojej  diety oczyszczającej:


DZIEŃ 1
Po przebudzeniu:
1 szklanka wody z sokiem z cytryny

Śniadanie:

 

Koktajl ze świeżego szpinaku, banana, babki płesznik i łyżeczki ostropestu.





Sałatka ze świeżych warzyw





II śniadanie
 


 Sałatka z brokuła, kiełków i pomidora z sosem vinegret





Obiad: 


 Curry z ciecierzycy, ze szpinakiem i mlekiem kokosowym





Podwieczorek:


 Wzmacniający koktajl pomarańczowy z siemieniem lnianym





 Kolacja:
 

 
Krem szparagowy z oliwą z oliwek





DZIEŃ 2

Po przebudzeniu: letni prysznic
+ 1 szklanka wody z sokiem z cytryny


 Śniadanie:



Koktajl ze świeżego ananasa, natki pietruszki, kiwi i babki płesznik






Sałatka ze świeżych warzyw i brokuła



 

 II śniadanie 




 Krem z marchewki i pieczonej papryki





Obiad:


Kasza gryczana z warzywami





Podwieczorek: 


Koktajl z mleka owsianego, truskawek i ostropestu





Kolacja:


Zupa tajska z brokułem, cukinią i makaronem shiritake



DZIEŃ 3

Po przebudzeniu: letni prysznic
+ 1 szklanka wody z sokiem z cytryny



Śniadanie:


Koktajl ze świeżego szpinaku, ananasa, banana oraz łyżki mielonego ostropestu plamistego



Sałatka z mieszanki młodych sałat, kiełków brokuła, rzodkiewki i ogórka z sosem vinegret





II śniadanie:


Koktajl z gruszki, jabłka, mandarynki z dodatkiem ostropestu plamistego i babki płesznik





Obiad:



Szafranowy makaron shiritake z warzywami orientalnymi i kurkumą




Podwieczorek:


Jabłka prażone z owocami goji i  cynamonem





Kolacja:



Zupa brokułowa z mlekiem koksowym i czarnym sezamem






W ciągu dnia należy wypijać k. 2 litrów wody mineralnej oraz herbaty ziołowe (np. z mniszka lekarskiego, pokrzywy, mięty pieprzowej). Wskazane są gorące kąpiele, sauna, masaże, peelingi i lekka aktywność fizyczna.


Powyższy jadłospis jest przykładowy. Każdą dietę trzeba dobrać indywidualnie pod swój stan zdrowia, preferencje żywieniowe i rodzaj aktywności.



7 komentarzy:

  1. Bardzo atrakcyjny ten jadłospis na detoks, chyba skorzystam :)
    http://fitdevangel.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie wygląda tak źle jakbym się spodziewała... ale niestety z kawy nie zrezygnuję :/

    OdpowiedzUsuń
  3. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  4. Robiłam już twój wcześniejszy detoks i był świetny. Ten wydaje się być jeszcze lepszy:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Szukałam takiego zestawienia miesiącami! Uwielbiam Cię za ten wpis! Dzis idę po zakupy i nareszcie się za siebie wezmę. Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetny blog! Ja jednak czułabym się mimo wszystko zbyt ciężko, bo zwykły obiad starcza mi do następnego dnia C:

    OdpowiedzUsuń