Sałatka ze szparagami i łososiem wędzonym na gorąco

Tak wiem - znowu sałatka ze szparagami... ale ja je po prostu uwielbiam. Tutaj w wersji z łososiem wędzonym na gorąco. Uzależniająca jak widać ;)

SKŁADNIKI na 2 porcje:
1 op. miksu sałat
1 pęczek białych szparagów
6 rzodkiewek
80 g łososia wędzonego na gorąco
dressing: 1 łyżka oliwy, 1 łyżeczka musztardy, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka soku z cytryny


Szparagi ugotuj i pokrój na kawałki. Rzodkiewkę pokrój w plastry.
Na talerzu połóż sałaty, rzodkiewkę i kawałki łososia.
Składniki dressingu wymieszaj dokładnie i polej sałatkę przed podaniem.



Smacznego :)

1 porcja zawiera średnio:
energia: 157 kcal

białko: 13 g
węglowodany: 16 g
błonnik: 5 g

tłuszcze: 7 g