wtorek, 24 lutego 2015

Hummus z buraczkami



Hummus z buraczkami - idealny do kanapek, paluchów czy krakersów. Rewelacyjny smak i kolor :)


SKŁADNIKI:
500 g ugotowanej ciecierzycy lub konserwowej
1 upieczony lub ugotowany burak (ok. 200g)
2 łyżki pasty tahini
4 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
szczypta papryki
sól i pieprz
czarny sezam


Wszystkie składniki zmiksuj na jednolitą pastę. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj posypane sezamem.


 

4 komentarze: