Przekąski z jajek – proste i sycące propozycje

Intrygujące zapiekanki jajeczne

Przekąski na bazie jajek mogą być zarówno proste, jak i zaskakująco wykwintne. Jednym z takich przykładów są zapiekanki jajeczne. Możesz je przygotować na różne sposoby, dodając ulubione składniki. Oto kilka pomysłów:

• Zapiekanka z szynką i serem: Jajka, pokrojona w kostkę szynka oraz starty ser cheddar – to połączenie, które zawsze się sprawdza.
• Zapiekanka z brokułami: Ugotowane brokuły, jajka i śmietana, wszystko zapieczone z odrobiną przypraw – idealne na lekką przekąskę.
• Zapiekanka po meksykańsku: Chili, kukurydza, jajka oraz ostre przyprawy, które nadadzą daniu charakteru.

Mini omlety w foremce

Innym pomysłem na oryginalne przystawki są mini omlety przygotowane w foremce do muffinek. To świetna opcja na przyjęcia, ponieważ są łatwe do podania i można je przygotować z różnymi dodatkami:

• Pomidor i bazylia: Pyszne połączenie, które zadowoli każdego miłośnika włoskiej kuchni.
• Feta i oliwki: Grecki smak, który z pewnością zaskoczy Twoich gości.
• Szpinak i ricotta: Lekka i odświeżająca propozycja do każdej przekąski.

Jajka na twardo na 5 sposobów

Jajka na twardo to klasyka, ale można z nich przygotować wiele oryginalnych przystawek:

Jajka w wersji azjatyckiej

Nie można zapomnieć o smakach azjatyckich! Jajka mogą być również składnikiem oryginalnych przystawek inspirowanych kuchnią orientalną:

• Jajka w sosie sojowym: Półmiękkie jajka, marynowane w sosie sojowym z dodatkiem sezamu.
• Jajka po benedyktyńsku z sosem ponzu: Urozmaicona wersja klasycznego dania.
• Jajka w panierce z panko: Lekko skarmelizowane i podawane z sosem słodko-kwaśnym.

Jajka to nie tylko zdrowe źródło białka, ale również wszechstronny składnik, który doskonale sprawdza się w różnych formach przekąsek. Oto kilka prostych przepisów, które możesz przygotować w kilka chwil.

Sałatka jajeczna z awokado

Ta sałatka to doskonałe połączenie kremowego awokado i delikatnych jajek. Idealna na kanapki lub jako samodzielna przekąska.

• Składniki:
• 3 ugotowane na twardo jajka
• 1 dojrzałe awokado
• 1 łyżka majonezu
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie: Rozgnieć jajka i awokado w misce, dodaj majonez oraz przyprawy. Wymieszaj i podawaj na świeżym pieczywie lub z chrupiącymi warzywami.

Jajka faszerowane tuńczykiem

Klasyczne faszerowane jajka w nowej odsłonie.Tuńczyk idealnie komponuje się z delikatnym smakiem jajek.

• Składniki:
• 4 ugotowane na twardo jajka
• 1 puszka tuńczyka
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• Szczypiorek do dekoracji

Przygotowanie: Przekrój jajka na pół, wyjmij żółtka i wymieszaj z tuńczykiem oraz jogurtem. Napełnij białka gotowym farszem i udekoruj szczypiorkiem.

Mini omlety w piekarniku

Idealne na śniadanie lub lekką kolację. Te małe omleciki można wzbogacić o różne składniki, według gustu.

• Składniki:
• 4 jajka
• Pół szklanki mleka
• Starty ser, szynka lub warzywa

Przygotowanie: W misce wymieszaj jajka z mlekiem, dodaj ulubione składniki. Wlej masę do silikonowych foremek i piecz w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 180°C.

Tabela porównań składników i czasu przygotowania

Jajka faszerowane to doskonały wybór na każdą imprezę czy spotkanie towarzyskie. ich uniwersalność sprawia, że można je przygotować na wiele sposobów, co pozwala zaspokoić różne gusta i preferencje kulinarne. Warto sięgnąć po klasyczne przepisy, które nigdy nie wychodzą z mody, ale również eksplorować nowe smaki i kombinacje składników.

Do najpopularniejszych farszy do jajek należą:

• Tuńczyk z majonezem – prosta i szybka opcja, która z pewnością zadowoli miłośników owoców morza.
• Szynka i ser – deli mix, który sprawdzi się na każdego rodzaju spotkaniach, zarówno formalnych, jak i relaksacyjnych.
• Awokado i feta – dla fanów zdrowego stylu życia, połączenie to dostarcza nie tylko smaku, ale i wartości odżywczych.

Warto zwrócić uwagę na sposób podania.jajka faszerowane można serwować na różne sposoby, a atrakcyjna prezentacja może dodatkowo zachęcić gości do ich spróbowania:

• Na świeżych liściach sałaty
• Na drewnianej desce z dodatkiem różnych sosów
• Na małych talerzykach, ozdobione ziołami

A dla tych, którzy lubią atrakcyjne zestawienia, można zaskoczyć gości oryginalnymi farszami:

Nie zapominajmy również o dekoracjach, które mogą znacząco podnieść walory estetyczne naszych dań. Różnokolorowe papryki, oliwki, a nawet świeże zioła będą doskonałym uzupełnieniem.Dzięki nim,jajka faszerowane będą nie tylko pysznym przysmakiem,ale również zachwycą swoim wyglądem!

Jajka to nie tylko podstawowy składnik śniadania,ale także niezwykle uniwersalny produkt,który można wykorzystać w niezliczonej liczbie przepisów,zwłaszcza w kuchni azjatyckiej. Niezależnie od tego, czy wybierzesz smażone, gotowane, czy w wersji na parze, każde z tych dań zyska wyjątkowy smak dzięki charakterystycznym dla tego regionu przyprawom i technikom kulinarnym.

Oto kilka propozycji, które z pewnością zaintrygują twoje kubki smakowe:

• jajka po indyjsku – Chafiakwe curry, które łączy manierę duszenia z delikatnością jajek. Doprawione przyprawami takimi jak kurkuma, kmin rzymski i świeża kolendra, serwowane z ryżem basmati.
• Jajka à la ramen – Półmiękkie jajka marynowane w sosie sojowym,podawane na podporze z aromatycznego bulionu ramen. Idealne na rozgrzewającą kolację!
• Jajka na parze z sosem sojowym – Lekka i zdrowa przekąska, w której jajka są gotowane na parze, a następnie polewane mieszanką sosu sojowego, sezamu i zielonej cebulki.

Warto także zwrócić uwagę na azjatyckie podejście do podawania jajek. Wiele dań, takich jak:

Kuchnia azjatycka kładzie duży nacisk na harmonię smaków i wygląd dań, co sprawia, że jajka stają się idealnym nośnikiem różnorodnych smaków i aromatów. Dzięki ich wszechstronności,można je łatwo wpleść w tradycyjne przepisy,dodając im nowoczesny akcent. Niezależnie od wybranej metody przygotowania, azjatyckie jajka z pewnością będą smakować wyśmienicie, a przy tym zachwycą nie tylko smakiem, ale i estetyką podania.

Jajka to jeden z najbardziej uniwersalnych składników w naszej kuchni. Idealnie nadają się na przekąski, które można zjeść na zimno. Oto kilka propozycji, które zaspokoją nawet największy głód.

• Roladki jajeczne – cienko pokrojone placki jajeczne z różnorodnymi nadzieniami, takimi jak ser, wędliny czy warzywa. Wystarczy poczekać, aż wystygną, a następnie pokroić je w mniejsze kawałki.
• Sałatka jajeczna – prosta sałatka z ugotowanych na twardo jajek, majonezu i świeżych ziół. Możesz dodać także pokrojoną cebulę i ogórki, aby nadać jej charakterystyczny smak.
• Jajka faszerowane – smakowite jajka, w których żółtka są wymieszane z różnymi składnikami, takimi jak tuńczyk, awokado czy chrzan. To świetny wybór na imprezy.

Niezależnie od wyboru, wszystkie te propozycje są nie tylko pyszne, ale również sycące. Można je przygotować z wyprzedzeniem i podawać w formie zimnego bufetu. Dopełnieniem może być świeży chleb lub chrupiące krakersy.

To tylko kilka inspiracji, które mogą stać się podstawą dla innych kreatywnych przepisów. Jajka na zimno to doskonały wybór na każdą okazję – zarówno na codzienny posiłek, jak i na spotkania towarzyskie.

Jajka w koszulce to wyjątkowa propozycja na elegancką przekąskę, która zachwyci zarówno gości, jak i domowników. Przygotowanie tej potrawy nie wymaga skomplikowanych umiejętności kulinarnych, a efekt końcowy z pewnością zrobi wrażenie. Można je podać na rozmaite sposoby, wprowadzając do dania swoje ulubione składniki.

Inspiracje do podania

Oto kilka pomysłów na stylowe podanie jajek w koszulce:

• Na toście z awokado – kremowe awokado idealnie komponuje się z delikatnością jajka, a całość można posypać świeżymi ziołami.
• Na sałatce z rukoli – świeża rukola z dodatkiem orzechów i parmezanu stanowi doskonałą bazę dla jajka w koszulce.
• Z sosem hollandaise – klasyk, który doda elegancji każdemu daniu, idealny na brunch.
• Na grzankach czosnkowych – prosty sposób na wprowadzenie wyjątkowego smaku.

Przygotowanie jajka w koszulce

Przygotowanie jajka w koszulce jest zaskakująco proste. Oto krok po kroku, jak to zrobić:

1. W garnku zagotuj wodę, dodając odrobinę octu, co pomoże jajku zachować kształt.
2. Delikatnie wbij jajko do filiżanki, aby ułatwić jego włożenie do wrzącej wody.
3. Uformuj wir w wodzie za pomocą łyżki i wlej jajko do środka. Gotuj przez około 3-4 minuty.
4. Wyjmij jajko za pomocą łyżki cedzakowej i osusz na papierowym ręczniku.
5. Podawaj od razu na ulubionym podłożu!

Odżywcze korzyści

Nie tylko smak, ale także wartości odżywcze tego dania są znakomite. Jajka w koszulce są bogate w:

• białko – wspiera budowę mięśni i regenerację organizmu.
• Witaminy z grupy B – korzystne dla układu nerwowego.
• Kwas foliowy – istotny dla kobiet w ciąży oraz dla zdrowia układu krążenia.

Podsumowanie

Jajka w koszulce to nie tylko smakowita, ale i zdrowa opcja na przekąskę. Dzięki różnorodności składników oraz prostemu przygotowaniu, każdy może przygotować je samodzielnie, ciesząc się ich smakiem i eleganckim wyglądem na talerzu.

Pasta jajeczna to jedno z tych dań, które łączą w sobie prostotę i niesamowity smak. Idealna jako dodatek do kanapek, jako dip do warzyw czy jako samodzielna przekąska.Jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut,a składniki można łatwo dostosować do własnych upodobań.

Podstawowe składniki, które są niezbędne do stworzenia tej pysznej pasty, to:

• Jajka – najlepiej ugotowane na twardo
• Majonez – dla kremowej konsystencji
• Musztarda – dla dodania charakterystycznego smaku
• Sól i pieprz – do smaku
• Świeże zioła – takie jak szczypiorek czy koperek, dla urozmaicenia

Aby przygotować pastę jajeczną, wystarczy:

1. Ugotować jajka, obrać je ze skorupki i dokładnie rozdrobnić widelcem.
2. W misce połączyć jajka z majonezem i musztardą do uzyskania pożądanej konsystencji.
3. Doprawić solą, pieprzem oraz dodać świeże zioła.

Tak przygotowana pasta jajeczna świetnie smakuje, ale można ją także modyfikować.Oto kilka pomysłów na dodatki:

• Awokado – doda kremowego smaku i zdrowych tłuszczów.
• Czosnek – nada charakteru, dla miłośników intensywniejszych smaków.
• Sernik feta – wzbogaci pastę o ciekawą teksturę i smak.

Na koniec, aby nadać pastie jajecznej jeszcze bardziej apetyczny wygląd, można podać ją w małych naczyniach na stół lub na talerzu dekoracyjnym.Będzie idealnym akcentem na każdej imprezie czy rodzinnym spotkaniu.

Jajka są doskonałym składnikiem, który można wykorzystać na wiele sposobów, zwłaszcza latem. Ich lekka konsystencja i wszechstronność sprawiają, że idealnie nadają się do tworzenia przystawek, które zachwycą gości podczas letnich spotkań. Oto kilka pomysłów na smakowite przekąski z jajek, które z pewnością urozmaicą każde przyjęcie.

Jajka faszerowane

To klasyka, która sprawdzi się w każdej sytuacji. Możesz eksperymentować z różnymi nadzieniami, dostosowując je do gustów gości. Oto kilka interesujących propozycji:

• Faszerowane awokado: Zmiksowane żółtka z awokado,cytryną i przyprawami.
• Faszerowane tuńczykiem: Tuńczyk, majonez, cebula i przyprawy.
• Faszerowane fetą i ziołami: Feta, świeże zioła i jogurt naturalny.

Mini omleciki

Małe, doskonale przyprawione omleciki to kolejna propozycja, która ucieszy fanów jajek. Możesz podać je na ciepło lub na zimno, z dodatkiem sosu jogurtowego lub ketchupowego.

Sałatka jajeczna z majonezem

Prosta i smaczna, idealna do serwowania z chlebem na letnich przyjęciach. Możesz wzbogacić ją dodatkowo o świeże zioła,ogórki kiszone czy nawet kawałki wędzonego łososia,aby dodać odrobinę elegancji.

Jajka w koszulce na tostach

Jajka w koszulce to nie tylko elegancka, ale także zdrowa przekąska. Doskonale komponują się z różnymi dodatkami. Spróbuj podać je na toście z awokado lub z klasycznym sosem holenderskim.

Łącząc różnorodne smaki i aromaty, możesz stworzyć niezapomniane zestawienia, które z pewnością dostarczą gościom niezapomnianych wrażeń kulinarnych. Jajka to nie tylko ingredient, to inspiracja do odkrywania nowych połączeń smakowych!

Jajka sadzone to klasyka w polskiej kuchni, ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak można je odmienić? Oto kilka inspirujących pomysłów, które sprawią, że Twoje śniadanie stanie się prawdziwą ucztą dla zmysłów.

Jednym z najprostszych sposobów na urozmaicenie jajek sadzonych jest dodanie do nich aktywnych składników. Oto kilka propozycji:

• koperek i cytryna – świeży koperek oraz kilka kropli soku z cytryny nadają jajkom wyjątkowego aromatu.
• Pikantny sos sriracha – idealne dla miłośników ostrości. Kilka kropel na wierzch jajek to prawdziwy strzał w dziesiątkę.
• Ser feta – kruszony ser feta w połączeniu z jajkiem sadzonym to pyszna propozycja pełna smaków.

Kolejnym ciekawym pomysłem może być podanie jajek w niecodziennych zestawieniach. Spróbuj połączyć je z:

• Awokado – sprawdzi się jako zdrowy dodatek, bogaty w zdrowe tłuszcze.
• Świeżymi pomidorami – ziołowe sałatki z pomidorami i szczypiorkiem to idealne towarzystwo dla jajek.
• Szpinakiem – duszony szpinak z dodatkiem czosnku pod jajkiem to świetna opcja na lekką kolację.

Aby podnieść estetykę dania, warto pomyśleć o prezentacji.Możesz wykorzystać:

• Talerze kolorowe – jasne tło wydobędzie kolory dodatków.
• Liście sałaty – jako bazę, na której zaprezentujesz jajka.
• Białe miseczki – idealne do serwowania jajek z różnymi sosami lub przyprawami.

Nie zapomnij również o przyprawach, które mogą całkowicie odmienić smak jajek. Spróbuj dodać:

• Pieprz cayenne – doda pikanterii, a jednocześnie pięknego koloru.
• Sól truflowa – dla miłośników luksusowych smaków.
• Papryka wędzona – stworzy niepowtarzalny aromat i posmaku.

Na koniec, warto spróbować podać jajka na różne sposoby, na przykład:

Jajka w curry to niezwykle smaczna i aromatyczna przekąska, która z pewnością zaskoczy niejednego gościa. Ta egzotyczna wersja łagodnych jajek zakręci w głowie i doda energii na cały dzień. Warto spróbować, zwłaszcza że przygotowanie tej potrawy jest niezwykle proste.

Składniki:

• 4 jajka
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 1 cebula, posiekana
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 łyżka curry w proszku
• 400 ml mleka kokosowego
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża kolendra do dekoracji

Przygotowanie:

Rozpocznij od ugotowania jajek na twardo i odstawienia ich do ostygnięcia. W międzyczasie na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę,aż stanie się szklista.Dodaj czosnek i curry, mieszając przez chwilę, aby uwolnić aromaty przypraw.

Następnie wlej mleko kokosowe na patelnię i doprowadź do wrzenia. Po kilku minutach dodaj ugotowane wcześniej jajka, delikatnie mieszając, aby pokryły się sosem. Dopraw solą i pieprzem według własnego uznania.

Jajka w curry najlepiej podawać na ciepło, a dla wartości wizualnej ozdób potrawę świeżą kolendrą. Możesz serwować je z ryżem, chlebem pita lub jako samodzielną przekąskę. ta potrawa nie tylko zachwyci smakiem, ale także doda koloru każdemu posiłkowi.

Jajka to składnik, który daje nieskończone możliwości kulinarne, a sałatki z ich dodatkiem można przygotować na wiele sposobów.Dzięki temu są idealnym wyborem na każdą porę roku, dostosowując się do sezonowych składników i naszych upodobań. Oto kilka pomysłów na szybkie i sycące sałatki z jajkami.

Wiosenne inspiracje

Wiosna to czas świeżych warzyw, które doskonale komponują się z jajkami. Oto kilka propozycji:

• Sałatka z jajkiem i rukolą: Rukola, pomidory koktajlowe, awokado i ugotowane na twardo jajka. Całość skropiona oliwą z oliwek i cytryną.
• Sałatka z jajkami i młodym szczypiorkiem: Jajka, młody szczypiorek, majonez, musztarda i przyprawy – idealna na chlebie lub jako samodzielna przekąska.

Lato na talerzu

Latem sięgnij po składniki o lekkim i orzeźwiającym charakterze. Oto, co możesz przygotować:

• Sałatka grecka z jajkiem: Feta, ogórek, oliwki, pomidor i jajko pamiętające o słońcu. Doskonała na letnie przyjęcia.
• Sałatka z jajkami i sezonowymi owocami: Połączenie sałaty, truskawek, orzechów oraz fety z pokrojonym jajkiem.

jesienne smaki

Jesień to czas wyjątkowych warzyw, które warto wykorzystać w sałatkach z jajkami:

• Sałatka z jajkiem i pieczonymi burakami: Podane na rukoli z dressingiem balsamicznym – świetne połączenie smaków.
• Sałatka z jajkiem i dynią: Ugotowane jajka, prażona dynia, orzechy włoskie oraz świeże zioła to idealny pomysł na obiad.

Zimowe delikatesy

Zimą poszukuj rozgrzewających smaków, które zaspokoją Twój apetyt:

• Sałatka jarzynowa z jajkiem: Klasyczna, ale zawsze smaczna, z marchewką, ziemniakami, groszkiem i, oczywiście, jajkiem.
• Sałatka z kiszonej kapusty i jajkiem: Kwaszona kapusta, cebula oraz gotowane jajka tworzą orzeźwiające danie idealne na zimowe dni.

Niech te przepisy na sałatki z jajkami staną się inspiracją do kulinarnych eksploracji przez cały rok. Każdy składnik można modyfikować według własnych preferencji, co czyni te potrawy zarówno prostymi, jak i niezwykle smacznymi.

wykorzystanie resztek jajek

Nie ma nic gorszego niż marnowanie jedzenia, a jedne z najczęściej wyrzucanych resztek w kuchni to jajka. Warto więc wiedzieć, jak je wykorzystać w kreatywny sposób, aby dodać smaku i wartości odżywczych naszym potrawom. Oto kilka inspiracji:

• Frittata z warzywami – Wysoka zawartość białka sprawia, że jest to sycąca przekąska. Wystarczy połączyć resztki jajek z ulubionymi warzywami, przyprawić i upiec w piekarniku.
• Jajka zapiekane w awokado – doskonały sposób na zdrowe śniadanie. Wydrąż awokado, wbij jedno jajko i zapiekaj. Szybko, zdrowo i smacznie!
• Sałatka z jajkiem – Jeśli masz ugotowane jajka, dodaj je do sałatki, aby wzbogacić ją o białko.Proponujemy sałatkę z rukolą, pomidorami i serem feta.

Resztki jajek sprawdzą się także w różnych rodzajach dipów i sosów. Oto kilka pomysłów:

• Sos aïoli – Wykorzystaj żółtka do przygotowania pysznego sosu czosnkowego. Idealny do warzyw czy jako dodatek do pieczywa.
• Majonez domowy – zrób własny majonez, który doskonale pasuje zarówno do sałatek, jak i kanapek. do resztek możesz dodać zioła, aby nadać mu unikalny smak.

Propozycje na wykorzystanie białek jaj

białka mogą również być niezwykle wszechstronne. Oto kilka pomysłów na ich wykorzystanie:

zastosowanie resztek jajek w kuchni to nie tylko sposób na mniejsze marnotrawstwo, ale również świetna okazja do zaskoczenia gości oryginalnymi potrawami. Wykorzystaj swoje umiejętności kulinarne i stwórz smaczne przekąski, które zaimponują każdemu!

Jajka to niezwykle uniwersalne składniki, które można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Oto kilka zdrowych opcji na przekąski, które nie tylko zaspokoją głód, ale także dostarczą organizmowi cennych składników odżywczych.

• Jajka na twardo z awokado – po ugotowaniu jajek na twardo,przekrój je na pół i dodaj do środka puree z awokado. Możesz dodać szczyptę soli i pieprzu, a dla ostrzejszego smaku – odrobinę chili.
• Mini omlety z warzywami – Wymieszaj jajka z pokrojonymi w drobną kostkę warzywami, takimi jak papryka, cebula czy cukinia, a następnie wlej masę do foremek na muffinki i piecz przez 20 minut w piekarniku. Idealna na szybki posiłek!
• Sałatka jajeczna z jogurtem – Zamiast majonezu spróbuj użyć jogurtu naturalnego jako bazy do sałatki jajecznej. Wymieszaj pokrojone jajka z jogurtem, musztardą oraz świeżymi ziołami, takimi jak koperek czy szczypiorek.

Jeśli szukasz inspiracji do przygotowania oryginalnych przekąsek, warto rozważyć również:

alternatywy na przekąski z jajkami można modyfikować, dodając ulubione przyprawy, co pozwoli ci na stworzenie wyjątkowych smaków. Dzięki jajkom stworzysz szybkie i sycące przekąski, które będą idealne na każdą okazję – od spotkań rodzinnych po niespodziewane wizyty przyjaciół.

Jajka to nie tylko pyszne, ale i wszechstronne składniki, które można przygotować na wiele sposobów. Aby wyróżnić swoje jajeczne przekąski, warto zainwestować nieco więcej czasu w ich dekorację. Oto kilka kreatywnych pomysłów na podanie jajek w zaskakujący sposób:

• Jajka w koszyczkach z warzyw: Przygotuj mini koszyczki z papryki lub ogórka,a następnie wypełnij je farszem z jajek. Ozdób natką pietruszki lub koperkiem, aby dodać świeżości.
• Jajka z rysunkiem: Użyj specjalnych farb spożywczych, aby pomalować ugotowane jajka. Takie małe dzieła sztuki będą idealne na przyjęcia i święta.
• Jajka „bunny”: Stwórz efekt króliczka, dodając uszy z plasterków rzodkiewki oraz ogon z kulki mozzarelli.To doskonały sposób na uczczenie Wielkanocy w oryginalny sposób.
• Mini kanapki: Użyj jaj na twardo jako bazy, na której ułożysz kolorowe składniki takie jak wędliny, ser czy warzywa, tworząc apetyczne mini kanapki.
• Jajka na słodko: Dodaj do większych jajek kremy czekoladowe lub owocowe, które będą doskonałym orzeźwieniem na ciepłe dni.

Aby podnieść atrakcyjność estetyczną Twoich przekąsek, możesz wykorzystać różnorodne talerze i naczynia. Zestaw kolorowych talerzy z urokliwymi wzorami potrafi zdziałać cuda. Zastosuj różnorodne tekstury i kolory, aby przyciągnąć wzrok gości.