Kategoria „Fit grill i dania z rusztu” to idealne miejsce dla tych, którzy kochają smak grillowania, ale nie chcą, by każda kiełbaska kończyła się wyrzutami sumienia. Znajdziesz tu przepisy na lżejsze wersje klasycznych dań z grilla: chude mięsa, ryby, warzywa, szaszłyki, sery w wersji fit, a także zdrowe sałatki i dodatki, które świetnie do nich pasują.
Pokażemy, jak zamienić tłuste kiełbasy na aromatyczne marynowane mięso, jak grillować warzywa tak, żeby naprawdę chciało się je jeść, oraz jak przygotować sosy i dipy bez tony majonezu. Będzie trochę klasyki, trochę kuchni świata i sporo praktycznych trików: jak grillować „lżej”, jak dobrać przyprawy i jak sprawić, by grill był nie tylko smaczny, ale też bardziej przyjazny dla Twojego zdrowia i sylwetki.