Szybka i bardzo prosta sałatka o nietypowym połączeniu smaków. Słodkie maliny i tofu. Nie powaliła mnie na kolana, ale jest ciekawą odmianą.
Dla kulinarnych eksperymentatorów.
SKŁADNIKI:
mix salat z rukolą
pestki dyni
świeże maliny
tofu
dressing: 1 łyżka octu jabłkowego, 1 łyżeczka miodu, 3 łyżki oliwy
Sałaty wyłóż na półmisek, posyp pestkami dyni i poukładaj maliny. Na koniec ułóż pokrojone w kostkę tofu.
Dressing: Ocet jabłkowy dokładnie wymieszaj z miodem, następnie wlej oliwę i mieszaj do połączenia składników.
Sałatkę polej przygotowanym sosem przed podaniem.
Nie przepadam za tofu, ale na spróbowanie?... czemu nie:)
OdpowiedzUsuńHmm... Ciekawy pomysł, do spróbowania :)
OdpowiedzUsuńsałatkę z malinami mam już w tym sezonie za sobą, była pyszna, ale z tofu mogło by byc ciekawie..:)
OdpowiedzUsuń