Owsianka na mleku orzechowym z borówkami

Owsianka z orzechami i borówkami, które możecie zastąpić innymi owocami lub wrzucić mrożone. To jedno z moich ulubionych  śniadań: rozgrzewające, zdrowe, syte i bardzo smaczne!


Składniki na 1 porcję:
400 ml mleka orzechowego (lub innego roślinnego lub zwykłego)
4 łyżki płatków owsianych górskich (40g)
szczypta soli
4-5 łyżek  borówki świeżej lub mrożonej  (lub truskawek, malin etc.)
2 łyżki siekanych orzechów włoskich


Do garnka wsyp płatki owsiane ze szczyptą soli i wlej mleko. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut mieszając od czasu do czasu. Jeśli używasz owoców mrożonych wrzuć je od razu do mleka z płatkami, jeśli masz świeże owoce dodaj je do owsianki pod koniec gotowania. Wszystko delikatnie wymieszaj.
Owsiankę przelej do miseczki i posyp orzechami.

Smacznego!

Jesienne kanapki. 10 pysznych i zdrowych pomysłów.

Jesienne kanapki. Propozycje na zdrowe i pyszne kanapki z produktów sezonowych. Już więcej Wasze śniadanie nie będzie monotonne i nudne! Jesienne posiłki powinny być pożywne i dostarczać substancji odżywczych, które pomagają utrzymać w dobrej formie nasz system odpornościowy, ale muszą być smaczne, kolorowe i zjadane z przyjemnością. Poniżej przedstawiam Wam 10 pomysłów na zdrowe i pyszne jesienne kanapki!

 1. Chleb wieloziarnisty z serkiem i gruszką.

Kanapki z chleba wieloziarnistego posmarowane lekkim serkiem (typu Filadelfia light), obłożone kawałkami miękkiej, soczystej gruszki i konfitury z borówki. Posypane posiekanymi orzechami laskowymi i udekorowane gałązkami tymianku.

2. Chleb żytni z serkiem i łososiem

Kanapki z żytniego chleba posmarowane białym serkiem, pesto bazyliowym i obłożone plasterkami wędzonego łososia.

3. Tosty z hummusem i awokado

Ciepłe tosty pełnoziarniste posmarowane hummusem i odłożone plasterkami awokado i  ćwiartkami pomidorków koktajlowych. Całość posypana serem feta.

4. Chleb pełnoziarnisty z pomidorami i fetą

Chleb pełnoziarnisty posmarowany serkiem i obłożony plastrami pomidorów i kawałeczkami sera feta.

5. Kanapki z jajkiem

Chleb żytni posmarowany guacamole, podany z plastrami jajka ugotowanego na twardo. Całość posypana siekana pietruszką i czerwonym pieprzem.

6. Kanapka Caprese

Zgrillowana bagietka z sałatką caprese: pomidorem, mozzarellą i bazylią.  

7. Bagietka z dynią

Świeża bagietka posmarowana serkiem ricotta z dodatkiem pieczonej dyni i pestek dyni. Udekorowana listkami świeżej szałwi.

8. Bagietka z awokado i granatem

Kawałki bagietki z plasterkami awokado, ziarenkami granatu i chia.

9. Chleb pełnoziarnisty z serkiem ziarnistym i konfiturą z kaki

Tost z chleba pełnoziarnistego z serkiem ziarnistym typu Grani i konfiturą z kaki. Podany z gałązką świeżego tymianku.

10. Kanapki z hummusem

Kanapki z chleba pełnoziarnistego, posmarowane pomidorowym hummusem i obłożone plasterkami awokado, pomidorków koktajlowych i listkami bazylii.

Owsianka z mlekiem orzechowym i borówkami

Pyszna, rozgrzewająca owsianka na mleku orzechowym. Śniadanie wprost idealne na jesienne i zimowe poranki.Tym razem gotowałam ją na mleku orzechowym z dodatkiem mrożonej borówki, ale sprawdzą tu się także inne owoce. Próbujcie, eksperymentujcie i delektujcie się :)

Składniki na 1 porcję:
400 ml mleka orzechowego (lub innego roślinnego lub zwykłego)
4 łyżki płatków owsianych górskich (40g)
szczypta soli
4-5 łyżek mrożonej borówki (lub truskawek, malin etc.)
1 łyżka owoców goji
1 łyżka siekanych orzechów włoskich
2 łyżki uprażonych na suchej patelni płatków migdałowych

Do garnka wsyp płatki owsiane ze szczyptą soli i wlej mleko. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut mieszając od czasu do czasu. Pod koniec gotowania dodaj owoce, owoce goji,orzechy i delikatnie wymieszaj. Jeśli owoce są mocno zamrożone możesz je dodać od razu na początku gotowania.
Owsiankę przelej do miseczki i posyp płatkami migdałowymi.

Smacznego!