Lekka i szybka sałatka z cykorii i pomarańczy z dodatkiem pestek granatu - niskokaloryczna, orzeźwiająca, bardzo smaczna i pełna witamin :)
SKŁADNIKI na 1 porcję:
1 cykoria
1/2 pomarańczy
3 łyżki pestek granatu
4 orzechy włoskie
opcjonalnie: oliwa z oliwek lub olej lniany
Cykorię pokrój w plastry, pomarańcze wyfiletuj. Wszystkie składniki sałatki wymieszaj i podawaj.
To zestawienie smaków gorzkiej cykorii ze słodką i soczystą pomarańczą i nieco kwaskowatymi, i rześkimi pestkami grantu bardzo mi odpowiada. Brakuje mi orzechów, zaraz wychodzę do sklepu, żeby je zakupić. Sałatka będzie podana wieczorem.
OdpowiedzUsuńWygląda apetycznie! :)
OdpowiedzUsuńlekko i pysznie, a przy tym jak pozytywnie kolorowo:) takie jedzonko lubię:)
OdpowiedzUsuńRewelacyjna sałatka, połączenie cykorii i pomarańczy znam z innej więc już wiem, że ta mi będzie bardzo smakować.
OdpowiedzUsuń