niedziela, 11 października 2015

Pełnoziarniste bułeczki śniadaniowe





Najprostsze i najszybsze bułki pełnoziarniste jakie kiedykolwiek robiłam. Bułeczki są miękkie i puszyste.
Glutenowa rodzina zajadała się ze smakiem :)

SKŁADNIKI:
70 g drożdży
2 płaskie łyżeczki cukru
100 ml ciepłej wody
200 ml mleka
2 żółtka
350 g mąki pszennej
230 g mąki pełnoziarnistej orkiszowej
30 g oliwy ( 3 łyżki)


Z drożdży, cukru i połowy mleka zrób zaczyn i odstaw do wyrośnięcia. Do wyrośniętego zaczynu dodaj resztę składników i wyrabiaj jednolite ciasto (możesz użyć miksera). Ciasto przykryj ściereczka i odstaw do wyrośnięcia na godzinę. Następnie uformuj bułeczki i ponownie pozostaw do wyrośnięcia. Piecz na złoty kolor ok. 20 minut w temp. 200 stopni. Studź na kratce.

Smacznego :)

4 komentarze:

  1. Jakie urocze! Muszą być przepyszne!

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten przepis mi się przyda! Cieplutkie bułeczki w sam raz na zimę :) :)

    http://olsza17.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Aż chce się zjeść takie bułeczki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. This ought to shrink the print somewhat and make it simpler to take away. The MK3S+ can print using normal filaments corresponding to Travel Accessories ABS and PLA, as well as|in addition to} extra attention-grabbing supplies like nylon or those who include carbon fiber. We additionally note quantity of} times we have to repair the printers, how usually every machine wants its print bed leveled, and the way difficult it's to take away completed models from the print bed. These are common issues that pop up for any tier of 3D printer, but some printers are higher than others at decreasing the time you need to|you must} spend cleaning and repairing them. Printers often include a number of} models preloaded; we always begin by printing certainly one of these end result of|as a outcome of} they’re carefully optimized for the printer. Errors in these prints point out that there is likely one thing mistaken on the hardware end that we need to|we have to} modify.

    OdpowiedzUsuń