czwartek, 29 maja 2014

Zupa tajska z brokułami i cukinią + konkurs


Bardzo prosta, szybka i smaczna zupa z bezkalorycznym makaronem DIET FOOD, który można zastąpić makaronem ryżowym. Niskokaloryczna, delikatna a tym samym lekko pikantna w smaku. Inspiracja przepisem Macieja Szaciłło.

SKŁADNIKI na 2 porcje:
2 łyżki oleju kokosowego
5 cm imbiru startego na tarce
Chilli
2 łyżeczki curry w proszku
1 puszka mleka kokosowego light (180ml)
Sos sojowy do smaku
1 łyżka miodu
1 cukinia pokrojona w plasterki
1 mały brokuł podzielony na różyczki
Sok z połowy cytryny
1 op. makaronu Diet Food do woli :)

Na oleju podsmaż imbir i chilli. Dodaj curry i wlej mleko kokosowe. Dodaj sos sojowy, miód. Wrzuć warzywa i gotuj 5 minut. Dopraw sokiem z cytryny.
Dodaj makaron przygotowany wg przepisu na opakowaniu.

Smacznego :)


1 porcja zawiera średnio:

energia: 187 kcal
białko: 8 g
węglowodany: 21 g
błonnik: 11 g
tłuszcze: 10 g
cholesterol: 0 mg

KONKURS!

A teraz szybki konkurs organizowany przeze mnie i producenta makaronów DIET FOOD w którym do wygrania są zestawy testowe makaronów.
Pod tym postem należy odpowiedzieć na pytanie: co jest głównym składnikiem makaronu DIET FOOD? oraz zostawić kontakt mailowy do siebie. Wygrywa pierwsze 5 osób :)
A dla bardziej ambitnych i bardziej głodnych zadanie specjalne: przygotuj danie z makaronem DIET FOOD i wyślij zdjęcie wraz z przepisem na maila: pomidoribazylia@gmail.com.
Wybiorę najlepszych 5 propozycji i nagrodzę dużym zestawem makaronów DIET FOOD .
Termin: 10 czerwca 2014.

Zapraszam!



15 komentarzy:

  1. Cudownie to musi pachnieć.

    OdpowiedzUsuń
  2. ojej, te makarony bardzo mnie kiedyś już zaintrygowały! i czuję, że ta zupa smakuje wyśmienicie, jst w niej wszystko co uwielbiam.
    odpowiedź na pytanie konkursowe - głównym składnikiem jest błonnik (glukomannan konnyak). :)

    mój mail - jagodajey@interia.pl

    OdpowiedzUsuń
  3. Zupa wygląda obłędnie:) Zjadłabym oj zjadła;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Odpowiedź konkursowa: glukomannan, błonnik pozyskiwany z korzenia konjaku. (monika.stasicka@op.pl)

    A zupa musi być pyszna.
    W ogóle rewelacyjny blog :) Często korzystam z przepisów tutaj zamieszczonych. Naprawdę świetne pomysły :)
    Oby tak dalej :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Odpowiedź: glukomannan, czyli błonnik :)

    Pozdrawiam :) amandazaj@gmail.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oczywiście z azjatyckiej rośliny Konnyak :)

      Usuń
  6. Odpowiedź konkursowa to:
    Glukomannan konnyak - rozpuszczalny w wodzie błonnik pochodzący z korzenia rośliny Konnyak
    Mój adres: eda2109@op.pl
    Właśnie zaczynam przygodę z tym blogiem i mam nadzieję znaleźć tu duuużżżo fajnych przepisów :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. odpowiedź:
    Glukomannan konnyak - rozpuszczalny w wodzie błonnik pochodzący z korzenia rośliny Konnyak
    mój adres: joaska.osiecka@gmail.com

    OdpowiedzUsuń
  8. glukomannan

    pozdrawiam :)

    katarzyna.lysiuk@gmail.com

    OdpowiedzUsuń
  9. Głównym składnikiem Diet Noodles jest Glukomannan konnyak - rozpuszczalny w wodzie błonnik pochodzący z korzenia rośliny Konnyak.

    OdpowiedzUsuń
  10. a mój mail to m.sadowska26@gmail.com

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda bardzo apetycznie i lekko :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Dziękuje i wszystkich proszę uprzejmie o przesłanie danych adresowych na mail: pomidoribazylia@gmail.com

    OdpowiedzUsuń
  13. Czy 180 ml mleka kokosowego to nie za malo, zeby wyszla zupa? Nie trzeba dodac jakiegos wywaru lub samej wody?

    OdpowiedzUsuń