wtorek, 2 kwietnia 2013

Koktajle dla zdrowia czyli odzyskujemy lekkość po świętach :)




Święta, święta i po świętach...a u mnie lodówka nadal pełna! Jednak ja potrzebuję teraz czegoś lekkiego, zdrowego co doda energii i oczyści trochę ciało, któremu dogadzałam pysznymi sernikami i babami przez święta ;)
Mam swoje ulubione sposoby na pozbycie się poświątecznego "balastu" - koktajle. Koktajle pełne witamin, błonnika i składników mineralnych, którymi zastępuję jeden posiłek z ciągu dnia. wartość energetyczna nie przekracza 200 kcal na jedną porcję.
Podam Wam kilka pomysłów - moich i zainspirowanych dietą strukturalną :)


1. Koktajl pomarańczowy:

SKŁADNIKI (na 2 porcje):
sok wyciśnięty z 3 pomarańczy
2 kiwi
2 suszone figi (namoczone)
2 suszone morele (namoczone)
2 łyżki zarodków pszennych lub 4 łyżki otrębów
2 łyżki pestek słonecznika


Wszystkie składniki zmiksuj razem i wypij :)


2. Koktajl wiśniowy


SKŁADNIKI:
250 ml maślanki
200 g mrożonych wiśni
3 łyżki otrębów



Wszystkie składniki zmiksuj razem i wypij :)



3. Koktajl bananowy

SKŁADNIKI:
1 szklanka maślanki naturalnej
1/2 banana
2 suszone figi
½ łyżeczki cynamonu
1 łyżka kakao
1 łyżka siemienia lnianego
1 łyżka płatków migdałowych
1 łyżka kawy rozpuszczalnej

Wszystkie składniki zmiksuj razem i wypij :)

4. Koktajl marchewkowy

SKŁADNIKI (na 2 porcje):
8 marchewek (lub 500 ml świeżo wyciśniętego soku marchewkowego)
1 jabłko
1/2 cytryny
2 suszone morele
2 łyżki pestek słonecznika
2 łyżki zarodków pszennych

Morele namocz w ciepłej, przegotowanej wodzie.
Z marchewek, jabłka i cytryny wyciśnij sok za pomocą sokowirówki (lub sok marchewkowy zmiksuj blenderem z obranym i pokrojonym jabłkiem i sokiem wyciśniętym z cytryny).
Do pojemnika blendera wlej sok, dodaj namoczone morele z wodą, słonecznik i zarodki. Zmiksuj dokładnie blenderem i przelej do szklanek.
Podawaj natychmiast.






17 komentarzy:

  1. dokładnie. dzięki wielkie - napewno skorzystam z przepisów. ;))

    OdpowiedzUsuń
  2. Same smakowite propozycje! :) Mając pod ręką garść takich przepisów, można spokojnie zacząć lekką dietę ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zdecydowanie przyda się taka kuracja po Świętach!

    OdpowiedzUsuń
  4. pyszne koktajle, każdego bym się z chęcią napiła! :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. koktajle *-* tego mi było trzeba ;D

    OdpowiedzUsuń
  6. przepis na koktajl marchewkowy to jedna porcja?

    OdpowiedzUsuń
  7. świetne te koktajle - pewnie zastosuję któryś z pomysłów w swojej kuchni ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mmm! Koktajle warzywne raczej kupuję, bo domowych nie lubię, ale w takich owocowych pysznościach mogłabym nawet zażywać kąpieli hehe ;D

    OdpowiedzUsuń
  9. boskie propozycje na po świętach:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Nie mogłam sie zdecydować który spróbować wiec spróbuje wszystkie i zaczęłam dzisiaj od pierwszego. Jest pyszny. Nie miałam fig wiec dolozylam suszoną sliwke. Ale nie spoczne póki nie spróbuje wszystkich. Dziękuje za smaczne przepisy, które regularnie testuje:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo sie ciesze, ze przypadly Ci do gustu. Na zdrowie :)

      Usuń