Szybkie i proste pan cakesy z dużą ilością płatków owsianych - czyli tak jak lubię najbardziej. Do tego pyszny jogurt naturalny i truskawy...Idealne na śniadanko!
SKŁADNIKI:
1 szklanka płatków owsianych
1/4 szklanki mąki razowej
300 g jogurtu naturalnego
1 jajko
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Płatki owsiane wymieszać z jogurtem i odstawić na 30 minut.
Po tym czasie dodać jajko i oliwę.
Wszystkie składniki suche wymieszać razem i połączyć z resztą składników.
Na patelni rozgrzać olej i łyżką nakładać placuszki. Smażyć z obu stron na średnim ogniu - ja smażyłam na patelni ceramicznej bez dodatku tłuszczu.
z płatkami smakują niezwykle:)
OdpowiedzUsuńświetne są takie placuszki-wieki nie jadłam-trzeba odkopać płatki i zrobić :D
OdpowiedzUsuńŚniadanie idealne :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam, o tak..
UsuńCzy ktoś próbował? Obawiam się, że ciasto będzie się przyklejać do patelni, co w efekcie wywoła efekt dodania tłuszczu i cały dietetyczny przepis pójdzie w zapomnienie.
OdpowiedzUsuńPani Sylwio, jesli uzyje Pani dobrej patelni teflonowej lub ceramicznej nic nie ma prawa sie przyklejac.
UsuńOsobiscie polecam jedyny preferowany przeze mnie sposob smazenia: beztluszczowy.
Ciasto nie jest problemowe, prosze sprobowac :)
Pozdrawiam, Anna
Dziekuje serdecznie, na pewno sprobuje w weekend, poniewaz poki co uzaleznilam sie od sniadanka, rownie z tej strony - sloikowe probiotyczne!
OdpowiedzUsuńA mogę je jakoś "doprawić", np. miodem? ;)
OdpowiedzUsuńtylko ta soda nie smaczna ja ją pominełam i polecam jeść z miodem :) pyyyyyyyyyycha
OdpowiedzUsuńmoje patelnie nie sa dobre i o ile nie dodalam oliwy do "placka" to delikatnie przejechalam kawalkiem masla po patelni i nic sie nie poprzyklejalo :)
OdpowiedzUsuńMożna czymś zastąpić olej? (na normalnej patelni) :)
OdpowiedzUsuńSmakowicie wygląda :)
OdpowiedzUsuń