poniedziałek, 21 maja 2012

Placki z płatków owsianych




Szybkie i proste pan cakesy z dużą ilością płatków owsianych - czyli tak jak lubię najbardziej. Do tego pyszny jogurt naturalny i truskawy...Idealne na śniadanko!

SKŁADNIKI:
1 szklanka płatków owsianych
1/4 szklanki mąki razowej
300 g jogurtu naturalnego
1 jajko
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka sody oczyszczonej




Płatki owsiane wymieszać z jogurtem i odstawić na 30 minut.
Po tym czasie dodać jajko i oliwę.
Wszystkie składniki suche wymieszać razem i połączyć z resztą składników.
Na patelni rozgrzać olej i łyżką nakładać placuszki. Smażyć z obu stron na średnim ogniu - ja smażyłam na patelni ceramicznej bez dodatku tłuszczu.

12 komentarzy:

  1. z płatkami smakują niezwykle:)

    OdpowiedzUsuń
  2. świetne są takie placuszki-wieki nie jadłam-trzeba odkopać płatki i zrobić :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Czy ktoś próbował? Obawiam się, że ciasto będzie się przyklejać do patelni, co w efekcie wywoła efekt dodania tłuszczu i cały dietetyczny przepis pójdzie w zapomnienie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pani Sylwio, jesli uzyje Pani dobrej patelni teflonowej lub ceramicznej nic nie ma prawa sie przyklejac.
      Osobiscie polecam jedyny preferowany przeze mnie sposob smazenia: beztluszczowy.
      Ciasto nie jest problemowe, prosze sprobowac :)
      Pozdrawiam, Anna

      Usuń
  4. Dziekuje serdecznie, na pewno sprobuje w weekend, poniewaz poki co uzaleznilam sie od sniadanka, rownie z tej strony - sloikowe probiotyczne!

    OdpowiedzUsuń
  5. A mogę je jakoś "doprawić", np. miodem? ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. tylko ta soda nie smaczna ja ją pominełam i polecam jeść z miodem :) pyyyyyyyyyycha

    OdpowiedzUsuń
  7. moje patelnie nie sa dobre i o ile nie dodalam oliwy do "placka" to delikatnie przejechalam kawalkiem masla po patelni i nic sie nie poprzyklejalo :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Można czymś zastąpić olej? (na normalnej patelni) :)

    OdpowiedzUsuń