Szybka i lekka lunchowa sałatka. Doskonała przed kulinarną rozpustą, w trakcie i po... :)
SKŁADNIKI:
mix sałat
1 pomarańcza
1 camembert jogurtowy
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
2 łyżki suszonej żurawiny
płatki migdałowe
miodowy winegret: 1 łyżka miodu, 1,5 łyżki octu winnego, 4 łyżki oliwy
Sałaty rozłożyć na półmisku. Pomarańcze obrać i pokroić na kawałki, camemberta pokroić w kostkę. Pomarańcze i ser poukładać na sałacie.
Posypać orzechami i żurawiną.
Składniki na winegret umieścić w słoiczku i szczelnie zamknąć. Wstrząsać kilkanaście minut. Sosem polać sałatkę bezpośrednio przed podaniem.
Strasznie lubię takie sałatki. Połączenie słodkiego smaku ze słonym jest genialne :)
OdpowiedzUsuń