Sałatka z pieczonym kurczakiem i owocami w jogurtowym sosie curry czyli tzw. sałatka z resztek :)
Po zrobieniu sałatki owocowej zostały mi owoce i postanowiłam je wykorzystać w połączeniu z kurczakiem. Z dodatkiem słodkiego dressingu curry to była naprawdę bardzo smaczna sałatka! Zdrowa, lekka i szybko do wykonania. Gorąco polecam!
SKŁADNIKI:
1 op. mieszanki sałat Fit & Easy
1 upieczona pierś kurczaka
2 połówki brzoskwiń z puszki
2 plastry ananasa
2 łyżki orzechów włoskich
100 g jogurtu naturalnego
1/2 łyżeczki curry
1 łyżeczka miodu
sól, pieprz
Sałaty rozłóż na talerzu. Kurczaka pokrój w kostkę, owoce pokrój na mniejsze kawałki i poukładaj na sałacie. Orzechy podpraż na suchej patelni i posyp sałatkę.
Jogurt naturalny wymieszaj z curry i miodem. Dopraw do smaku sola i pieprzem. Sałatke polej przygotowanym sosem.
Smacznego :)
bardzo lubię takie sałatki :) kurczak, owoce i orzechy - to zdecydowanie moje smaki!
OdpowiedzUsuńTo mamy podobnie :) Pozdrawiam
Usuńojej sosik curry!jak dla mnie bajka:D
OdpowiedzUsuńAle pyszota! lubię łączyć kurczaka z owocami
OdpowiedzUsuńpyszności
OdpowiedzUsuńlubię takie sałatki ;)
pyszie wygląda:) chyba sobie zrobię coś takiego na kolację:)
OdpowiedzUsuńdziękuję i smacznego :)
Usuńooo jak smacznie , zdrowo i kolorowo , nie ma to jak kurczaczek w sałatce ;)
OdpowiedzUsuńprzejrzałam dzisiaj wszystkie Twoje sałatki i już mam kilka upatrzonych ;)
OdpowiedzUsuń