Sałatka z mango, awokado i mozarellą

Szybka i prosta sałatka: z mango, awokado, mozzarelli - na sałacie, posypana pestkami granatu. Dzięki tego typu sałatkom dieta może być wielką przyjemnością :). Polecam wszystkim! Zdrowe i pyszne :)


SKŁADNIKI:
garść rukoli
garść sałaty lodowej
1/2 mango
1/2 awokado
1/2 kulki mozzarelli light
pestki wydrążone z 1/3 granatu
miodowy winegret: 1 łyżeczka miodu, 1,5 łyżeczki octu winnego, 4 łyżeczki oliwy


Rukolę i sałatę rozłóż na talerzu. Awokado, mango i mozzarellę pokrój w cienkie plasterki i ułóż na sałacie. Posyp pestkami granatu.
Do filiżanki wlej miód i dodaj ocet, wymieszaj. Dolaj olej i wymieszaj ponownie do połączenia składników. Przygotowanym sosem polej sałatkę.

Smacznego :)