wtorek, 15 stycznia 2013

Sałatka z mango, awokado i mozarellą



Szybka i prosta sałatka: z mango, awokado, mozzarelli - na sałacie, posypana pestkami granatu. Dzięki tego typu sałatkom dieta może być wielką przyjemnością :). Polecam wszystkim! Zdrowe i pyszne :)


SKŁADNIKI:
garść rukoli
garść sałaty lodowej
1/2 mango
1/2 awokado
1/2 kulki mozzarelli light
pestki wydrążone z 1/3 granatu
miodowy winegret: 1 łyżeczka miodu, 1,5 łyżeczki octu winnego, 4 łyżeczki oliwy



Rukolę i sałatę rozłóż na talerzu. Awokado, mango i mozzarellę pokrój w cienkie plasterki i ułóż na sałacie. Posyp pestkami granatu.
Do filiżanki wlej miód i dodaj ocet, wymieszaj. Dolaj olej i wymieszaj ponownie do połączenia składników. Przygotowanym sosem polej sałatkę.

Smacznego :)



7 komentarzy:

  1. Bardzo mi się podoba to połączenie smaków!

    OdpowiedzUsuń
  2. wakacyjnie się tutaj zrobiło:D

    OdpowiedzUsuń
  3. Rewelacyjna! I fantastycznie podana ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. W prawdzie nie jestem fanką sałatek,ale ta wygląda bardzo apetycznie. ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale pięknie wygląda przez to połączenie kolorów!

    OdpowiedzUsuń
  6. cudowna kompozycja :D muszę spróbować!

    OdpowiedzUsuń