![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiORoc5WS7e8wfDchyphenhyphenmabXGn3dzlRVo7zljepZNi7c-Vu92jmg84q-1IfknTeyuJEsPFCRX7A3N0TvH-WaZifcYwpDhX6tn9Gs48tRUlQG_qMAdlXhyr9JSrtG0k-PLsq91TXl23LmU3bP_/s200/30_minut.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_ABufry_QlwrXj09_NZg4YhRYF45tUw-Qt8kdiRuYpZ1E_hp-m5DtxsPYPub5TBVsfOpzkT4V6tJJbKP_LVIk6AhnjnnPDDuzKtLX_iGf8OedxcYPXpaAu-LCd7G9c5w7Eat9y-TkXRP3/s200/bez_glutenu.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDuSkTa_lZlFs-dsu2WR7mKpeIh7mxqFSTTVV9tIS7HE6_aRFbvv0UlGAunEzB3EBE2_iLKTedd0KQxz2selPM6eUOb2AZwiCYxJuNnceKYLgaaNDzGKCQ3FUYWUYX8nmTdtl7Jrpgaz0e/s200/bez_jajek.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-NdVxYgBhH35wMnOMKuMg6F3qL1nay1-7I3bsttV43najl3SWtkbbN5bmXzEVJnNKE3J21Mfppf4tzHXeN2QYUTIoOoosQ75L7PSFDxvpLRBmXBxSgljn5eDTbf4mv-RlONSg4hxiJThc/s200/bez_mleka.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyMuAvMNrh1unG2oJX5-JBxDJiPVK1pKkEX49faCu0gOdQxTsD9EbZ4o2_SMGv4cjCm7EzHdnDCUyBk9yFEHsIT2l5ELP6su6aIJTWd_UdLaN5piPCrHhPIXWfHtpROr8Cz0XifpX6Ud0h/s200/faza1.png)
Indyk z brzoskwinią podany z kremem z zielonego groszku i komosa ryżową to proste do wykonania i szybkie danie, a jednocześnie wykwintne i bardzo smaczne. Pełnowartościowy, niskotłuszczowy, niskokaloryczny i pyszny obiad - wprost idealny na lato. Polecam gorąco!
SKŁADNIKI na 2 porcję:
2 sznycle z indyka ( po ok. 120g)
2 brzoskwinie
200 g młodego, obranego zielonego groszku
rozmaryn
krem balsamiczny np. Monini
sól, pieprz
Groszek zalej wrzątkiem, lekko posól i gotuj na średnim ogniu około 10 minut. Ugotowany odcedź i dokładnie zmiksuj blenderem na jednolity krem.
Sznycel z indyka lekko rozbij, posól, popieprz i posyp rozmarynem. Brzoskwinie pokrój na ósemki. Mięso usmaż na patelni beztłuszczowej lub grillowej. Brzoskwinie także podsmaż na patelni po 1 minucie z każdej strony.
Usmażonego indyka przełóż na talerz, na nim ułóż kawałki brzoskwiń. Całość polej kremem balsamicznym.
Podawaj z kremem z zielonego groszku, komosą ryżowa lub kus kusem.
Smacznego :)
1 porcja zawiera średnio:
energia:220 kcal
białko: 30 g
węglowodany: 28 g
błonnik: 7,8 g
tłuszcze: 1,5 g
cholesterol: 59 mg
świetnie wygląda, fajne polączenie smaków:)
OdpowiedzUsuń<3
OdpowiedzUsuńPrzepyszne danie i pięknie podane!! Idealne :)
OdpowiedzUsuńWygląda genialnie. Uwielbiam zdrowy tryb życia i właśnie szukam inspiracji na lekki obiad i widzę że dobrze trafiłem.
OdpowiedzUsuń