![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgyywE_x7dPTRoKuXiCqUgk3oZSIOjiUTnwxCiqdjKaIn-KqbRkM6NxICJ0bH9pbZ953NhaITbUddKvgbJrASItjdG0T-EP-2viRLb5W7zp8GlfEGKTBrTkgXhWsEs76I2mRw8SRgtKeTb/s200/30_minut.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOeCs3gy-qHjrit-jYnZZXH3AJuA0sve-JzgyWFnYFNI_h9CnCHt0p4GiZf53kJC_jcvyrLWExrigruw0yQ-mpG-C4cWrcPsSdmk8mu5eO1l_mVLTJTyDV8YRn-L8qtnpW4hODefTEBv7c/s200/bez_glutenu.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBnEjNA30s71msQC5bQKZTUyw9v3EvZA5ISLWfGja5UsoRKZsaiTQOLBItFWSfNXdhwWbOYoahcv9-QtTGqeDgmBUTOSL3_iWyAWbjHQz4TMo5brFXnMnMfyBXtg0g5UijxOvgjNq5NP4r/s200/bez_jajek.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi89G1P-2UC8HlyvCdS15oCQqGiY_-51kTJe99iSRhQ4VP1Z7RJfTjIjNUDEQN-TGsmDx_yETkKazHSMZPoF4T1G021Jtz-9HqxWXfuUwCPLWa7xGeaffye7ldc6l0A4w9gzuz6F00VCw3/s200/bez_mleka.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSOj1S50DShE_Cl6Meskqrh5YYObpac3TkXHLkkaYXdU9ImHZ4dYxIiVHEuNGM2dYlfWlomhX389yJCIU2c3iUpY5b_iz2t7qNiDzlI7Aj1hK5cAMTMksk4PlD8MfhbSs7kK4NNjCDgbHq/s200/faza3.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvQt4hF-3w2xD0qv8BKDW3_1tj9NejY7xxyXH4Mu48s5VHvuoItzA_nWkibWCNhaK990LAQNGN0hwcYxaFZKPIT6FQAcfu8zC3b3zn21GjwwKycjf43K3UrxQV1ySM_5c4qQnBwIRchoGK/s200/wegetarianskie.png)
Sałatka z czerwonym ryżem, soczewicą i cukinią - idealna na II śniadanie czy lunch do pracy. Świetna na zimno, na ciepło. Syta, zdrowa i bardzo smaczna :)
SKŁADNIKI:
1/2 szklanki czerwonego ryżu
1 puszka soczewicy gotowanej na parze
2 papryki
2 mniejsze cukinie
olej kokosowy
krem balsamiczny
sól, pieprz, chilli
Ryż ugotuj w lekko osolonej wodzie. Paprykę pokrój w kostkę, cukinie zetrzyj na tarce w plastry.
Na patelni rozgrzej łyżeczkę oleju i wrzuć paprykę. Podsmaż 4-5 minut i dodaj cukinie. Duś razem kolejne 3-4 minuty -warzywa mają pozostać lekko twardawe.
Dodaj do nich ugotowany ryż, odsączona soczewice i dopraw kremem balsamicznym, solą, pieprzem i chilli.
Smacznego :)
1 porcja zawiera średnio:
energia: 289 kcal
białko: 13 g
węglowodany: 66 g
błonnik: 10 g
tłuszcze: 3 g
cholesterol: 0 mg
lekka i sycąca, czyli w sam raz o każdej porze dnia :)
OdpowiedzUsuńTo jednak z czym ta sałatka? W składnikach podana jest ciecierzyca ;)
OdpowiedzUsuń