wtorek, 22 stycznia 2013

Sałatka z krewetkami na ciepło



Prosta sałatka z krewetkami i pomidorkami - idealna na ciepło. Lekka, zdrowa i smaczna - świetnie smakuje podana natychmiast po przygotowaniu, z krewetkami prosto z patelni.
Gorąco polecam!


SKŁADNIKI:
1 op. mixu sałat
200 g krewetek tygrysich
kilka pomidorków koktajlowych
oliwa z oliwek
sok z cytryny
1 ząbek czosnku
1 łyżka posiekanej pietruszki



Przygotuj krewetki - oczyść lub rozmroź. Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Lekko zeszklij i dodaj krewetki. Podsmaż przez 2 minuty, dodaj pietruszkę oraz pokrojone na pół pomidorki koktajlowe.
Podsmaż razem przez kolejne 2 minuty i zdejmij z ognia.
Na talerzu rozłóż sałaty, spryskaj cytryną i oliwą z oliwek.
Krewetki z pomidorkami rozłóż na sałacie i podawaj.

Smacznego :)



4 komentarze:

  1. Od rana kusisz - piękne kolory i fajne składniki to zdecydowanie świetna propozycja.

    OdpowiedzUsuń
  2. coś czuję że by mi ona zasmakowała;)

    OdpowiedzUsuń