Pierwszy rok bloga i tort marchewkowy

Uwierzycie, że to już rok? Albo dopiero rok? ;)
Dokładnie rok temu pojawił się pierwszy posty na blogu "Kuchnia w wersji light". 
Ten post jest 284, którym dla Was napisałam w ciągu tych 365 dni...
284 posty w których starałam się pokazać, że zdrowe i lekkie jedzenie może być smaczne i apetyczne, dieta powinna być zawsze zbilansowana, racjonalna i być przyjemnością, a nie katorgą i szeregiem wyrzeczeń. Mam nadzieję, że choć w małej mierze mi się to udało.
Po roku czasu liczba odsłon na blogu przekroczyła 400 000 co mnie niezmiernie cieszy. Wasze zainteresowanie, komentarze dają mi motywacje do dalszego rozwijania siebie, bloga i całego warsztatu kulinarnego i dietetycznego.
Dziękuję Wam za setki wspaniałych komentarzy, wsparcie, miłe słowa, a także za konstruktywną krytykę.
Dziękuję za  naprawdę owocny, blogowy pierwszy rok. Mam nadzieję, że każdy kolejny będzie jeszcze lepszy. :)

Dziękuję, że jesteście tutaj ze mną !

 Proszę piszcie, komentujcie i dawajcie wskazówki. Bardzo chętnie dowiem się czego Wam tu brakuje, jakie przepisy najbardziej lubicie i jakimi informacjami czy poradami dotyczącymi dietetyki i żywienia  mogę się z Wami podzielić. Czytam wszystkie komentarze bez wyjątku i Wasze uwagi są dla mnie cenne.

Z okazji 1 urodzin bloga upiekłam ciasto marchewkowe, które bardzo przypadło Wam do gustu - przepis tutaj. Jeśli takich przepisów oczekujecie więcej -piszcie :)
Ciastem podzieliłam się z moimi koleżankami dietetyczkami i według ich słów, było bardzo smaczne więc zachęcam :) Was - Drodzy czytelnicy ciastem poczęstować nie moge, ale mam dla Was konkurs z bardzo atrakcyjnymi nagrodami...
Oto jedne z nich:

Szczegóły konkursu w kolejnym poście już wkrótce :)