środa, 13 marca 2013

Sałatka z makaronem, brokułem i fetą



Bardzo prosta i szybka sałatka. Pomysł na zagospodarowanie makaronu który np.pozostał z obiadu.
Idealna na zabranie ze sobą do pracy lub szkoły. Do tego smaczna i pożywna :) Polecam :)


SKŁADNIKI:
100 g drobnego  makaron (np.z pszenicy durum)
1 mały brokuł
2 pomidory
100 g sera feta
oliwa z oliwek  


Makaron ugotuj al dente. Brokuła włóż do wrzącej, osolonej wody i gotuj przez 3- 4 minuty. Wyjmij, odcedż i ostudź.
Brokuła podziel na małe różyczki, pomidor pokrój w kostkę, ser feta pokrój w kostkę.
W misce wymieszaj makaron, brokuła i pomidora. Dopraw do smaku sola i pieprzem.
Na wierzchu poukładaj kawałki sera feta.
Przed podaniem sałatkę polej oliwą z oliwek - świetnie sprawdzi się tutaj oliwa smakowa.

Smacznego :)




6 komentarzy:

  1. Apetycznie wygląda! Będę wpadać tutaj częściej :)

    OdpowiedzUsuń
  2. zrobię sobie taką do szkoły;p;p

    OdpowiedzUsuń
  3. zdrowa sałatka zawsze okej ;D uwielbiam !

    OdpowiedzUsuń